(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Marinovaná česneková krkovice pečená-podle MIKA59
Potřebné ingredience
Suroviny: 3 hrubší plátky krkovice, menší brambory ve slupce + koření na brambory, cibule, 5 stroužků česneku, 2 lžíce hořčice, 2 lžíce oleje, sušený zázvor, mletá paprika může být i pálivá, mletý kmín, sůl, sádlo na opečení, čerstvě mletý pepř, špetka hnědého cukru
Postup přípravy
Smícháme olej s hořčicí, utřeným česnekem a kořením. Plátky masa marinujeme nejlépe přes noc. Na sádle opečeme plátky zprudka z obou stran. Do pekáčku nakrájíme cibuli, přidáme maso i s výpekem a umyté brambory. Podlijeme trochou vody a pečeme přikryté asi 50 minut do měkka. Před koncem odkryjeme a dopečeme na barvu. Během pečení maso poléváme výpekem a brambory otáčíme.
dobroučké
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
21. 1. 2016, 10:42
vypadá moc dobře,dobrý tip na víkendový oběd
laskonka333
(upraveno)
20. 1. 2016, 10:41
scarlet1
(upraveno)
19. 1. 2016, 14:34
Vypadá to velmi chutně. Už vím co bude tento týden na oběd. Díky za inspiraci.
malmar
(upraveno)
19. 1. 2016, 14:25
vypadá skvěle